カテゴリー：食べること

  • 満腹を知らせるホルモン≪レプチン≫

    食べ過ぎてしまうという習慣に悩んでいませんか？ そして、時には≪他力≫にすがりたくなったことも・・・ ≪食べ過ぎそうになったら、食欲をオフにする魔法のスイッチがあったら…
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  • ≪ありのままでいること≫が許されなかったコムギの反逆

    あなたは小麦畑を眺めたことはありますか。 農家に育った人でしたら、ご存じかもしれませんが 昔の小麦は茎が長かったそうですね。 そのせいで台風で…
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  • 全粒粉信仰から始まった悲劇

    次の５項目をすべて満たす食材を それと知らずに毎日のように口にしている私たち。 あなたもそのひとりではありませんか？ ①　一日当たりのカロリー摂取量を400Kca…
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  • 炎症を引き起こす食事

    次の質問に感じたままを答えてみてくださいね。 ①　≪あなたは疲れやすいですか≫ ②　≪体が重いと感じていますか≫ ③　≪体の動きが鈍いと感じますか≫ ④　≪…
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  • ジョコビッチは、なぜ強くなったのか

    2年ほど前に 【小麦は食べるな！】という本が話題になったことを 憶えているでしょうか。 パンが大好きな私は 衝撃的なタイトルに引かれて貪るように読みました。…
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  • ≪カラダが焦げる≫糖化を減らして、健やかに！

    ≪さっき昼食を食べたばかりなのに、もうお腹が空いちゃった≫ こんな経験はありませんか。 これって、危険なサインなんですよ。 あなたのカラダのなかで≪糖化≫がおきて…
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  • ダイエットはなぜ失敗するのか

    【心を満たせばカラダはやせる】を読みました。 ディーパック・チョプラの著書です。 彼は言っています。 ≪赤ちゃんはお腹がすくから泣くが 大人は泣きたくなるか…
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  • ≪料理は連続ドラマ≫　時短を生みだす魔法

    今朝のテレビで スーパー主婦の卵による ハッピー・キッチンの番組を見ました。 この卵さんを仮にＡさんと呼ぶことにします。 Ａさんはお子さ…
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  • ≪狂った油≫　トランス脂肪酸

    かなり昔のことになります。 ≪マーガリンはバターより体に良い≫という 今考えればとんでもない考えが常識となっていた時代がありました。 私もそれに踊らされた1人でした。 バターの…
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  • アマニ油を摂りましょう

    我が家の冷凍庫には 1年分のアマニ油がストックされています。 熱に弱い油なので 夏はクール便で配送されます。 それでも  …
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